オレンジ色のレモン

with D'artagnan今度は熊本産レモンを6個(700g)
お塩はパン作りで使ってるフランス/ブリュターニュ産(20%=140g)

レモンはネットスーパーでGet!!
手にとって見れなかったから
皮がオレンジ色でビックリ
心配だったから、切端をなめてみたらちゃんと酸っぱかった^^;

切ってみるとスッゴくみずみずしくって
スッゴく皮が薄い

写真を撮り終わる頃には
早くも水分が真ん中まで上がってきたぞ~♪
前回の広島産のレモンと全然違う~

昨日、先日の塩レモンを使ってみた
トロトロになっててレモンの香りがGood♪
1ヶ月後にどんなに変化してるのか楽しみだし
この二つの塩レモンの味比べも楽しみ
1ヶ月後が待ち遠しいなぁ(*´艸`)

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