ぷくぷく

金曜日の朝
会社に行く前に仕込んだ天然酵母

ぷくぷく菌がやっと活動してきたぞ

室温が低いから1日半掛かっちゃった

まだ何を作るか決めてない(*´艸`)
発酵にも時間が掛かるだろうから
計画的に1次発酵を始めないとね