フランスあんパン再び!!

with D'artagnanまたまたフランスあんパン作っちゃった♪
前回レシピを見ながら作ってたのに
なんと最終発酵をさせるのを忘れてたみたい。。。
今回はちゃんと20分最終発酵させてからオーブンへGo!!
こんなにも出来上がりの食感が違うんだってビックリ
それぞれの工程にはちゃんと意味があるのだ( ̄^ ̄)
ちょうど3時のおやつに焼き上がって
すでに2つ食べちゃった^^;

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